Анис Блюз, 0,5 г.

Анис Блюз - лекарственное и пряное растение, в основном выращиваемое для получения ароматных семян и листьев. Анис ценится за высокое содержание эфирных масел, минеральных солей и витаминов. Широко идет в пищу как пряность, способствующая лучшему пищеварению. Свежую зелень используют в кулинарии в качестве пряности и приправы. Анис также обладает лечебными свойствами. Посев: для получения ранних и дружных всходов семена предварительно замачивают в воде на 2-3 суток и ежедневно меняют воду. До и после посева почву прикатывают. Для выращивания на зелень применяют рядовой посев (15х20см), на семена - широкорядный ( 60см), глубина заделки семян 1,5-2см. Для выращивания аниса наиболее пригодны черноземы, легкие плодородные суглинистые и супесчаные почвы, хорошие урожаи получают на темно-серых лесных почвах на прогреваемых плодородных почвах легкого и среднего механического состава. Уход: прополки и рыхления, поливы и подкормки Уборка: на зелень- до цветения, на семена- при побурении стебля.