Баклажан Настенька - среднеспелый (110-116 дней) сорт для отрытого грунта и пленочных укрытий. Растение раскидистое, высотой 60-70 см. Плоды грушевидные и цилиндрические, тёмно-фиолетовые, глянцевые, массой 150- 200 г. Мякоть беловато-зелёная, плотная, без горечи. Урожайность 4,8 кг/кв.м. Ценные качества сорта: устойчивость к вертициллёзному увяданию и паутинному клещу, отличные вкусовые и технологические качества. Рекомендуется для засолки, консервирования и всех видов кулинарной обработки.
Агротехника: культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. Рекомендуется выращивать рассадным способом. Глубина посева семян 1.5-2 см. При оптимальной температуре 22-26°С прорастают на 8 -10 день. Пикировка сеянцев фазе второго настоящего листа. Оптимальная температура для роста 25-30°С. Высадка в теплицы с середины мая, в открытый грунт, когда полностью минует угроза возвратных заморозков.