Душица обыкновенная Зимний Майоран, 0,1 г.

Душица обыкновенная Зимний Майоран - многолетнее лекарственное и пряное растение. Листья её придают блюдам аппетитный вкус и приятный запах. Чай из душицы целебен при грудных болезнях, как потогонное. Душица - это дезинфицирующее, противовоспалительное, мочегонное средство, а также антисептик. Она регулирует работу органов пищеварения, лечит болезни желудка, укрепляет нервную систему. Уход: прополки и рыхления междурядий 2-3 раза за сезон, подкормки. Первую междурядную обработку делают ранней весной в начале вегетации, последующие ? по мере необходимости и обязательно после укоса. Уборка: срезают душицу в пору ее цветения. Сушат под навесом, а у кого есть сушилки, то в сушилках. В год посадки срезку ведут раз в течение сезона, на второй и третий годы ? три-четыре раза. Чтобы пряность не выдыхалась, ее хранят в стеклянных банках с притертой пробкой.