Кровохлёбка Вкусный Салат - многолетнее пряно-ароматичное и лекарственное растение семейства розоцветных с толстым горизонтальным корневищем с длинными тонкими корнями, обладающими целебными свойствами. Листья имеют орехово-огуречный вкус, свежие листья и высушенные корневища используются в свежем виде в салатах, майонезах, супах, соусах. Высокое содержание дубильных веществ обуславливает вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие кровохлебки, она стимулирует работу сердца. Посев: семенами в лунки или рядки, поливают и присыпают смесью земли, песка и торфа в равном соотношении. Рекомендуется проводить весенний посев семенами, прошедшими двухнедельную стратификацию. Уход:умеренный полив, рыхление почвы, прополки от сорняков, отзывчива на подкормку органическими и минеральными удобрениями. Уборка: лекарственным сырьем являются корневища с корнями, которые заготавливаются в период плодоношения растения, когда оно становится заметным по темно-красным соцветиям.